Receta exquisita para acompañar día domingo con tu pareja y sorprenderle

Me encanta aprender de la cultura gastronómica del Perú es muy rica espero hagan la receta y les guste #CookpadChile #yococinoconcookpad

Al rescate de la comida de las abuelitas o la de campo, les dejo esta riquísima receta, que le enseñó mi abuelita a mi mamá, y a su vez mi mamita a mí, me encanta y espero de corazón que ustedes también la disfruten.

Primera vez que hago carbonada (y me quedó igual a la de mi mamá) estoy tan feliz, que quiero compartir esta receta con ustedes!

El cocimiento en disco, es una forma diferente de hacer mix de verduras y carne, en el cual los sabores se mezclan de una forma única y exquisita

Volví a esta red!! Con una exquisita carne a la olla cortada con cuchara 🩶

La primera vez que comí el pollo a la pimienta fue en Estados Unidos en Septiembre del año pasado donde fuimos con mi familia por un mes a Annapolis a una misa y me quedé tres meses.Allí aprendí a hacer comida americana, donde la pimienta es un condimento muy consumido guiándome por las que vienen listas y las quise preparar a mi manera como este sabroso pollo a la pimienta y limón con ese agradable toque picantito de la mezcla de la pimienta con el limón y otros aderezos que dieron un sabor increíble y muy buen aroma al hornearlo quedando muy dorado por fuera y jugoso por dentro.

#yococinoencasa #cookpadcommunity #minombre. La primera vez que escuché de este tipo de pollo asado a las brasas, fue hace un par de años atrás cuando trabajaba en un colegio en Santiago centro y tenían un pequeño alumno peruano de rasgos asiáticos que siempre me hablaba de la pollería que tenía su papá a cuadras del colegio y sentí curiosidad por probarlo. Me gustó mucho y le pedí la receta, que es lo más parecido a lo que elaboré yo.

Hola mis shinobis ㊗️ prepararé un costillar de cerdo a la mostaza en la parrilla aprovechando que hoy estamos en fiestas patrias 🇨🇱

Esta receta la inventamos con mi mamá y quedó pero exquisita

Y me encanta variar los sabores, esta vez pollo saltado quedo muy muy rico, rinde mucho, al estilo peruano #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa

Una exquisita receta casera y mezcla de sabores