Puré de porotos con arroz y longaniza

Myriam Tapia O @myriamto
Ayer hice ensalada de porotos y me quedaron muchos y dije voy a inventar un plato, acá les cuento.
Puré de porotos con arroz y longaniza
Ayer hice ensalada de porotos y me quedaron muchos y dije voy a inventar un plato, acá les cuento.
Paso a paso
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En una olla puse a cocer las longanizas por unos 10 min, luego las puse en un sartén y en el caldo que quedó puse a cocer el arroz con los aliños hasta que esté cocido.
- 2
Luego le agregué los porotos revolviendo para que no se pegue y se va moliendo hasta quedar como puré y listo quedó súper rico.
- 3
Los serví con longanizas y arriba le puse del jugo que dan estas prueben hacerlos y se van acordar de mi, exquisito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Myriam Tapia O le encantará ver cómo quedó.
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