Salchichas frescas al curry
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Un plato rico y con un sabor espectacular, picante al gusto según la mezcla de curry
Salchichas frescas al curry
-
PALOMA MONIBAS“Le añades arroz blanco y es estupenda para llevarla en un tupper a la oficina” -
Alex JC“Gracias por la receta!👍Nos saca del freírlas o de añadirlas con salsa de tomate a unos macarrones, que es lo que habitualmente hacemos 😅Yo he sofrito la zanahoria al mismo tiempo que la cebolla y el ajo, curry dulce y caldo de pollo. Bueno!😋” -
fernando“Rico Rico”
Un plato rico y con un sabor espectacular, picante al gusto según la mezcla de curry
Paso a paso
- 1
Si no tenéis caldo de carne lo primero es hacerlo. Yo suelo tener congelado, lo he descongelado y lo he calentado
- 2
Picar muy pequeños la cebolla, el ajo y la zanahoria
- 3
En una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra dorar las salchichas, retirar y cortar en trozos no muy pequeños
- 4
En la misma sartén y a fuego suave pochar la cebolla y el ajo. Cuando estén blandos añadir el curry (yo he puesto a partes iguales curry dulce, picante y London, pero las cantidades al gusto) y rehogar bien. Añadir la harina y tostar
- 5
Añadir el caldo de carne, la zanahoria y las salchichas reservadas
- 6
Dejar hacer unos 6-7 minutos hasta que espese la salsa y las salchichas estén hechas
- 7
Emplatar y servir caliente recién hecho. Acompañar al gusto, yo con arroz blanco rehogado
- 8
Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/16219526
Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
Leer más Recetas similares
-
Longaniza sureña casera con puré de papas al ajillo y chucrut morado Longaniza sureña casera con puré de papas al ajillo y chucrut morado
#VivaChile #DelantalDorado23Estas longanizas las hice con pernil de cerdo, quedaron muy ricas. Mi receta para hacer las longanizas la puede encontrar en mi publicación de “Longanizas sureñas caseras”
-
Hamburguesas caseras con chucrut casero al puro estilo alemán Hamburguesas caseras con chucrut casero al puro estilo alemán
Me gusta comer productos hechos por mi. Aquí comeremos hamburguesas y chucrut casero y delicioso.
-
Arroz al curry con pollo apanado Arroz al curry con pollo apanado
Un plato rápido y muy rico, les encantará lo exquisito que queda el pollo junto a la mezcla del arroz al curry. 😋
-
Pollito al curry acompañado con arrocito blanco Pollito al curry acompañado con arrocito blanco
A mí personalmente, no me gustaba el curry. Pero, con esta receta lo amé😋
-
Chuletas de cerdo con papas doradas y salsa de pimienta Chuletas de cerdo con papas doradas y salsa de pimienta
Esta es una receta muy fácil y rica de hacer, para compartir con tu #familiar
-
Chuleta de cerdo en salsa agridulce Chuleta de cerdo en salsa agridulce
Puedes acompañarlo con vegetales al vapor o frutos, o solo con ensalada , este plato está inspirado en la cocina asiática . Si lo picas en trozos sirva de picada con queso amarillo de su gusto ...
-
Asado especiado con cebollitas caramelizadas Asado especiado con cebollitas caramelizadas
#platoúnico Tengo En mi recetario una mezcla de especias especiales para bistec y carnes que quise probar en un asado al horno. Quedó muy sabroso.
-
Salchichas al curry Salchichas al curry
Te muestro cómo hice en casa estas Salchichas de cerdo al curry. Añadí unas habichuelas para darle un toque verde y fresco y la verdad es que le vinieron estupendas. Pruébalas y ya me cuentas qué tal!! #calendario2025
-
Salchichas frescas con champiñones al curry Salchichas frescas con champiñones al curry
Un plato perfecto para cuando no vamos muy sobrados de tiempo, una mezcla perfecta de carne y verdura con un sabor muy peculiar.
-
Salchichas al curry Salchichas al curry
A mi me encanta buscar recetas nuevas y encontré ésta en la página recetinas.com. Muy fácil de hacer y a mi marido le gustó. Y como tenía todos los ingredientes, pues manos a la obra! Yo las hice con salchichas de cerdo frescas pero se presta para hacerlas con cualquier otro tipo que más les agrade.
-
Salchichas al curry Salchichas al curry
La semana pasada estuve en Alemania y es típico encontrar siempre kioscos donde la especialidad es ya salchicha al curry y en un hotel las cené y me encantan, entonces he buscado una receta aquí y la he realizado y me ha gustado, en un snapshot he felicitado a Alex por la receta.
-
Salchichas al curry Salchichas al curry
Esto fue un experimento que salió bien 😊 es rico y rápido.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/16219526
Comentarios (4)