Atún con quinoa y arroz

Max
Max @MaxTr
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. 1 tazaarroz
  2. 1/3 tazaquinoa
  3. Para el arroz : Arvejas, poroto verde, pimentón, 3 dientes de ajo
  4. Cilantro
  5. 1/2cebolla
  6. 2 tarrosatún
  7. Aliños varios: cúrcuma, jengibre, pimienta, orégano, ají de color y sal

Paso a paso

30 min
  1. 1

    En una olla coloca un poco de aceite, 1 taza de arroz y un tercio de taza de quinoa (puedes lavarla antes), añadir aliños y verduras varias.

  2. 2

    Sofreír unos minutos (3 app) y añadir dos tazas de agua. Cocer durante 20 min tapado.

  3. 3

    Picamos y sofreímos un poquito de cebolla. Luego las mezclamos con el atún y un poquito de cilantro picado.
    Le puedes poner mayonesa, aceite de oliva o un poco de limón.

  4. 4

    A comer!

    Pd: te sobrará arroz para dos días más jaja que mejor (4 raciones app).

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Max
Max @MaxTr
Hola!Soy celíaco así que mis recetas serán todas sin gluten, espero les sean de mucha ayuda. Son sencillas y muy buenas.
Leer más

Comentarios (3)

Yvette
Yvette @yvette_anais
Ohh @MaxTrombert se ve buenísimo!! 🤩👏 y mejor que rinda el arroz jejejje

Recetas similares