Ensalada de dinos con pisto (Thermomix)
#creatuensalada 🚨
1. Elige la base (pasta)
2. Elige la proteína (salmón al natural)
3. Elige los toppings (surimi, gambas)
4. Elige la salsa (pisto)
Ensalada de dinos con pisto (Thermomix)
#creatuensalada 🚨
1. Elige la base (pasta)
2. Elige la proteína (salmón al natural)
3. Elige los toppings (surimi, gambas)
4. Elige la salsa (pisto)
Paso a paso
- 1
Ponga en el vaso las gambas y 1 pellizco de sal. Sofría 10 min/120°C/giro invertido/vel cuchara. Añada el pisto, el el comino, la nuez moscada, 1 pellizco de sal, especias espagueti hacendado y 1 pellizco de pimienta y, sin poner el cubilete, sofría 5 min/120°C/giro invertido/vel cuchara. Retire a un bol y reserve.
- 2
Ponga en el vaso el agua y caliente 10 min/100°C/vel 1..
Añada la pasta y 2 pellizcos de sal.Coloque el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y programe el tiempo que indique el paquete/100°C/giro invertido/vel cuchara. Cuele la pasta en el cestillo y colóquela en una fuente para servir.
- 3
Mezclamos el sofrito con la pasta, las bocas de mar y el salmón. Añadimos un poco de vinagre, removemos y listo para servir si queremos consumirlo templado. Si lo queremos frío, lo metemos en la nevera.
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