Conejo al vino blanco con cebolleta

Evita @eva_arco
Receta rápida y fácil con poquitos ingredientes.
Conejo al vino blanco con cebolleta
Receta rápida y fácil con poquitos ingredientes.
Paso a paso
- 1
Dorar el conejo troceado en una cazuela con aceite hasta que esté bien doradito. Después reservar.
- 2
En ese mismo aceite rehogar la cebolleta picada. Una vez dorada, incorporar de nuevo el conejo y mezclar.
- 3
Añadir el vino y desglasar, dejar reducir unos minutos.
- 4
Añadir un poco al gusto tomillo, romero, orégano, albahaca, la sal, el ajo en polvo y pimienta. Mezclar y dejar que hierva a fuego bajo entre 10 y 15 minutos.
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