Hoy quise hacer verduras para no comer tanta carne, así es que se me ocurrió hacer esta preparación que es ideal para veganos, mi hijo era el más contento con el almuerzo.#delantaldorado #yococinoencasa

Aquí les comparto una receta para poder comer la coliflor de una manera distinta, fácil y muy rica. Esta la vi en varios videos de youtube pero aquí les comparto como yo la hago:)) espero les guste

Hace unos días compré un zapallo nuevo de buen tamaño, ya que la oferta estaba irresistible. Ya había hecho cazuela, regalé una parte y todavía quedaba para unas tres comidas. Así que se me ocurrió esta preparación, muy simple, que hoy les comparto, porque me encantó el resultado. Así que les debo algunas fotos, para cuando lo haga de nuevo, porque se me ocurrió subirla una vez cocinada.

#DelantalDorado #Vegana La idea de esta receta la saqué del recetario de mi Thermomix, es muy sabrosa y satisface bien. La masa sobre todo es deliciosa. Tanto gustó en mi casa que la hice dos días seguidos, la segunda vez le agregué más verduras y quedó mundial también. Yo la preparé con mi Thermomix, pero puedes hacerla con una procesadora manual o bien picarlo finamente a mano todas las verduras. El tiempo considera una procesadora para picar las verduras de tipo manual. De no tener una es el doble de tiempo. La explicación está para hacerla a mano.

Un pan dulce o bizcocho, no sé bien cómo llamarle que inventé en base a otras recetas buscando algo dulce que sea apto APLV huevo, espero les guste

Primera vez que hacia ñoquis con mi mamá y es súper y entrenido y lo puedes hacer de batterragas, zanahoria, papás, espinaca como yo espero les guste 💞

Tenia unas verduras y quise hacer una comida liviana. Espero les guste. El tiempo incluye tiempo de procesado de verduras.

Uuy un charquicán sin carne, en vez de eso, lentejas 😋Muy muy bueno! Y sencillo!

Tenía varias verduras y se me ocurrió esto. Espero les guste. En casa les gustó a todos. Esta receta fue una sugerencia de mi amiga María Carmen Colmenares, la dedico a ella y a otra amiga cocinera, Zabradelo. Gracias por su apoyo y consejos.

Si no tienen avena, reemplazar por otra taza de harina. Puede ser harina blanca también. El huevo de linaza pueden reemplazarlo por huevo de chía (que es el mismo procedimiento) o también por un plátano mediado (mientras más maduro mejor). Si aún les cuesta hacer bolitas con la mano ir agregando más leche. La avena hace que queden crocante😊

Poco a poco he decidido dejar de comer productos de origen animal y a las tradicionales recetas darles una vuelta🌱🌱🌱...Aquí va una rica, nutritiva y económica receta, la cual podemos acompañar con ensaladas multicolor, papas o en sándwich 🥬🍅🥑🥔 🍔#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa

Algo dulce para la once o para regalonear a alguien especial?.Te dejo esta receta vegana y muy fácil de hacer.