Súper Guiso de Mondongo Argento!! 🇦🇷❤️

Hola amigos 👋 de la Comunidad, espero se encuentren bien 🙏
Ya que estamos entrando en temporada de primavera, son los últimos guisos con de todo que voy a degustar, y compartir con uds! 😁
Súper Guiso de Mondongo Argento!! 🇦🇷❤️
Hola amigos 👋 de la Comunidad, espero se encuentren bien 🙏
Ya que estamos entrando en temporada de primavera, son los últimos guisos con de todo que voy a degustar, y compartir con uds! 😁
Paso a paso
- 1
Lavar bien las verduras y picar.
Las legumbres en caja compradas. - 2
Cortar el mondongo previamente hervido y limpio, al igual que al chorizo colorado.
- 3
Salteamos la.cebolla, el morrón y el mondongo! Salpimentar.
- 4
Agregar la zanahoria, y el vaso de vino.
- 5
Cocinamos a fuego suave, a olla tapada, y de a poco vamos agregando papas, calabaza y zapallitos verdes y el puré de tomate.
- 6
Por último agregar las legumbres.
Le garantizo que es un manjar !!!
Voilà 😁❤️💝💓
Espero les guste!!!🇦🇷
Recetas similares
-
-
Guiso de verduras (vegano) Guiso de verduras (vegano)
Uno de los agregados básicos, rápidos y nutritivos son sin duda los guisos!!! Y es que además de todo, son económicos y rendidores, ricos en fibra, antioxidantes y sabor!!! #mirecetario Romina Nicole Morgado Pradenas -
Guiso de costillas Guiso de costillas
A veces no sabes que puedes hacer con las costillas de carne a parte de sopa. Aquí te dejo esta deliciosa Y sencilla idea, que podrás preparas con cosas que seguro tienes en casa! Espero que te guste y comenta cómo te quedó! Cinthia Peralta Voets -
Guiso de arvejas con chorizo Guiso de arvejas con chorizo
Bien. Me gustan las arvejas como me las des. Tenía unos chorizos congelados y decidí ver cómo quedaban con las arvejas. Quedó bueno. Tiempo no considera tiempo de remojo. Patricia Quiroga Newbery -
Guiso de carne con papas Guiso de carne con papas
#mirecetario y quise algo muy rico que llevara carne, y que mejor un rico guiso con salsa de tomates y verduras quedó demasiado sabroso mi familia les fascinó...♥️ Marisol Melgarejo -
Arvejas guisadas Arvejas guisadas
Hola! Esta es una receta que modifiqué, normalmente es con lentejas jajaj pero quise variar un poco. No soy de cocinar muy seguido así que estas arvejas son para toda la semana, es decir, la divido en diferentes potes y la congelo. Y voy sacando un pote por día. Así se ahorra tiempo. Bárbara -
Guiso de mote con verduras y carne Guiso de mote con verduras y carne
Alimento tìpico de nuestra cultura, llamado comúnmente "mote". Son granos de trigo procesados como antaño, pelado y cocido, ideal para preparaciones tradicionales como son el mote con huesillos y las papas con mote, entre otros. Nutricionalmente, contiene dos minerales muy importantes, fósforo y magnesio en grandes cantidades, por lo que se le puede considerar como una muy buena opción para ayudar a la formación y mantención del sistema óseo y dental. mari562009-vinamar -
Guiso de Lentejas con callampas secas Guiso de Lentejas con callampas secas
Gracias a @Day_os he descubierto este magnífico plato que sin lugar a dudas formará por siempre parte de mis recetas de legumbres, una excelente combinación de lentejas con callampas y verduras, delicioso!Día 6: por otro menú para los 7 días sin carne 🍖 #revolucióncookpad Claudia Isabel -
Guiso de zapallito italiano (zucchini) muy saludable Guiso de zapallito italiano (zucchini) muy saludable
Estamos en un cambio de hábitos alimenticios con mi familia, entonces hicimos este guiso delicioso y sano Jennifer T -
Guiso vegano nutritivo y bajas calorías Guiso vegano nutritivo y bajas calorías
Una de mis hijas hija ya no come carnes sólo pescado. A veces me veo en apuros para que quiera comer si no le tengo pescado. Esta vez hice una comida bien para mujeres que siempre estamos a dieta y por otro lado muy nutritiva. Ahora les cuento que hice. Patricia Quiroga Newbery -
Guiso de lentejas con verduras Guiso de lentejas con verduras
Me encanta preparar legumbres! En especial en otoño :) Esta es una receta vegana, ideal para los días fríos. Puedes acompañarla con un poquito de arroz blanco!Angélica
-
Guiso de Garbanzos especiados Guiso de Garbanzos especiados
Este es un guiso muy rico para esos días lunes sin carne, para regalonear a un vegetariano, o simplemente para dar un toque diferente a las legumbres. pauferretti
Más recetas
Comentarios (11)