Wok de repollo y heura
Aprovechamiento total de verduras y el topping de garbanzos que hice el otro día. Le he añadido Heura que tenía en la nevera, que siempre que se me olvida sacar del congelador algo de proteína me salva!
Ha quedado súper bueno!
Wok de repollo y heura
Aprovechamiento total de verduras y el topping de garbanzos que hice el otro día. Le he añadido Heura que tenía en la nevera, que siempre que se me olvida sacar del congelador algo de proteína me salva!
Ha quedado súper bueno!
Paso a paso
- 1
Corta las verduras a tu gusto y reserva
- 2
En el wok (o una sartén) dora con un pelín de aceite el ajito y ves añadiendo las verduras a medida que se vayan cocinando: cebolleta, pimiento, repollo, zanahoria y tomates cherry.
Salpimenta las verduras
- 3
Añade el caldo de verduras y la salsa de soja y remueve
- 4
Añade las semillas de sésamo y las especias que más rabia te den.
- 5
Sírvelo y disfruta!! Yo he añadido por encima el topping de garbanzos y guisantes que tengo de mi anterior receta!
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