Con el pan Hallulla (ver mi recetario) este sándwich típico de Chile queda espectacular, pero igual lo puedes hacer con cualquier pan para sándwich que tengas a mano.

Esta es una salsa que sirve para el pescado, otras carnes y sándwiches, es muy versátil.

Hoy en el día de la madre, se lo dedico a una de las dos mamás que me ha dado la vida, mi abuelita paterna, mi mamá Chela, que cuando era hora de entrarme luego de jugar, gritaba por la ventana: "Pollito, suba pollito, no sea desordenado pollito". (Pollito mi apodo de infancia)

#rápidas #cocinadeautor Tenía una ensalada de fideos fría y quise hacer un aliño que quedó espesito y muy sabroso. Al punto que subo la receta aparte pues todos los que pasaron por mi cocina sacaron un poco con una galletita y quedaron encantados. Es una creación original y muy sabrosa.

Yo soy la del pollo (cocinado de diferentes maneras)Esta receta deliciosa 😋 la hizo el año pasado mi hermana que vive el la región del Maule 🥰 a la cual también le gusta cocinar, y como en casa a la mayoría no les gusta el marisco y somos muchos para comprar jaiba 🤭 un día la preparo y desde ahí quedó como menú más de mi casa, espero les guste y lo disfruten, es fácil y rico 😗

#CUENTAREGRESIVA ¡A sólo 5 días de un alegre Año Nuevo! 🎊🤩 Les presento esta forma de prepararlo que denominé "Gladness" que por sus colores espero los brinde mucha alegría en cuanto lo disfruten en sus mesas! 🎊Tiene queso crema, salmón ahumado, repollo morado y mucho más que pueden descubrir en la receta! 🥰Este sándwich nos encanta en casa para tomar una once rica, en familia y compartirLa verdad es que lo puedes personalizar y preparar con lo que más te guste porque es muy versátil.

Mi #calendario2021! #sándwich #yococinoencasaEste es un sándwich típico en Nueva york, hecho con chorizos o salchichas gordas italianas (buscar en mi recetario), cebolla, pimientos, con o sin salsa de tomate y servido en un pan alargado del tamaño del chorizo. Yo lo serví en un pan brioche que puede encontrarlo en mi recetario. https://youtu.be/Y00pRX5Vktw

Los días ya están más soleados y me dan muchas ganas de comer ensaladas y usar lo que tengo a mano.

#nosotrosnoscuidamos #encasacocinoyoEl tocino en un sándwich lo lleva a otro nivel. Crocante es el manjar de los dioses.

#1receta1árbol Había que colaborar con una ensalada para la cena de fin de año de mi parroquia y andaba escasa de tiempo. Por eso recurrí a legumbres envasadas. Fue una de las ensaladas que primero se acabó. Decidí aliñarla con veganesa pues la mayonesa de huevo con el calor de estas latitudes en esta época se puede dañar y la idea no es intoxicar a nadie... Importante mencionar que es una receta #vegana y que es muy nutritiva. La mezcla de legumbres y cereal hacen una proteína completa.

Muy de invierno y regaloneo 🥰 en mi perfil encuentran la receta de las sopaipillas 👈🏼 esta vez me lucí haciendo figuras! #delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa

#caminodelsabor "la once" no siempre es así jajajaja, pero es fin de semana y nos gusta chanchear un poquito, así que nos dimos este gusto, porque lo que nunca falta para la once es el pan 🤭