Fideos estilo Chinos
Esta receta la cocinamos junto a mi novia cuando no sabemos que comer, lo bueno es que es súper económica y fácil de hacer.
Fideos estilo Chinos
Esta receta la cocinamos junto a mi novia cuando no sabemos que comer, lo bueno es que es súper económica y fácil de hacer.
Paso a paso
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Por un lado, cortamos todas las verduras en juliana o tiritas y en una olla o en un wok con la cucharada de aceite cocinaremos las verduras y la carne.
- 2
Cuando se hayan cocinado un poco, agregaremos los condimentos, revolvemos y dejamos que se sigan cocinando todos los ingredientes.
- 3
Mientras estos se siguen cocinando, en otra olla pondremos a hervir los fideos (por el tiempo que indique su paquete).
- 4
Al momento que ponemos los fideos, al wok de las verduras le agregamos la salsa de soja y vamos revolviendo y dejamos cocinar a fuego mínimo hasta que estén los fideos. Si se quiere más líquido, se le puede agregar un chorrito de agua.
- 5
Cuando los fideos ya estén cocinados, los colaremos y los pondremos nuevamente en su olla y a esa olla le agregaremos las verduras. Mezclaremos bien para que todos los ingredientes se integren y serviremos.
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