Me encantan y los tenía guardados para una ocasión especial, esa ocasión ocurrió hoy, vino mi hijo mayor con su sra y mi nieto de seis meses por primera vez en esta pandemia y estamos muy felices celebrando.#amor

Con esta receta nos deleita mi papá de vez en cuando, es un menú muy esperado siempre, si anuncia que lo hará se transforma en una ocasión especial! Es riquísimo, un acierto gastronómico.

Desde niña que me gusta mucho este platillo que nos hacía mi mamá. De vez en cuando lo preparo. Esta vez reemplazé la mantequilla por aceite de coco y quedó aún más especial. Los tiempos están dados asumiendo que el arroz está ya preparado.

Hoy quise hacer un almuerzo a mi mamá, le encanta cuando le hago carnecitas así que opte por esta rica receta y regalonearla en su día#Mamá

Esta es una receta que me trae el lindo recuerdo de cuando tuve a mi primer hijo y mi esposo cocinaba para mi 😊. Él la aprendió de su mamá...#delantaldorado

Siempre vi a mi mamá preparando el salmón o algunos pescados a la mantequilla y le quedaban deliciosos!! Esta vez intenté hacerlo sola y quedé demasiado feliz con el resultado. A mi esposo no le gusta mucho el pescado y de esta forma le encantó 😋

Hay días en que uno anda inapetente, pero no se puede dejar de comer y uno prepara algo rápido, esta vez fue la ocasión

Esta receta es un guiso que hacía mi mamá cuando éramos pequeños y a mi personalmente me encanta y ahora es parte de mi menú en verano siempre.#basicos

Aaay hace mucho tiempo que descubrí esta receta gracias al gran @dagoberto y se ha convertido en un acierto culinario de vez en cuando en casa, además sirve para variar el ingredienre principal y hacerlo con lo que se te ocurra, me encanta! Acá les presento mi versión en esta ocasión 😊#losjuegosdecookpadglobal2024

Definitivamente en el último tiempo me ha dado por viajar en mi cocina, y en esta oportunidad, ojeando un antiguo recetario... de los tantos que mi madre coleccionaba... me acomodé en una cacerola y viajé a México... el resultado fue este interesante pollito que empieza en la olla y termina en el horno. Fácil y rápido de preparar, de muy rico sabor cubierto de una capa de queso que se derrite y le da un toque muy especial, decidí acompañarlo de algo muy nuestro... así como para fomentar la unión latino americana ¡digo yo!.... entonces, tomé unas papitas, les di una pre-cocción y terminé de asarlas junto al pollo para que se impregnaran de esos sabores mexicanos que hoy quiero compartir. Con cariño... dejo la mesa servida para todos quienes pasen por aquí.... ¡no permitan que se enfríe!.... aunque recalentado queda igual de rico... ¡bon appétit!

Este es un postre que mi mamá aprendió en un de sus cursos de cocina cuando yo era muy pequeña. Y ahora que me encuentro en la universidad decidí aprender a hacerlo también. Espero que lo disfruten tanto como yo.

Pensando en que preparar de almuerzo recordé la receta que nos preparaba mi madre cuando éramos pequeños. Cuando no había mucho, mi mamá ocupaba lo que tenía a mano para cocinar. Cosa de bajar la cantidad de la porción a servir pero más contundente así nos alcanzaba a todos en casa.