Pollo al horno en salsa de soja mostaza y miel
Pollo al horno en salsa de soja mostaza y miel
Paso a paso
- 1
En la bandeja del horno colocamos papel de aluminio y encima papel de hornear
- 2
El la bandeja colocamos las cebollas y las verduritas cortadas y huntadas en aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta negra recién molida
- 3
Alrededor colocamos las patatas cortadas en espiral y untadas en aceite de oliva virgen extra sal y pimienta negra recién molida
- 4
Para la salsa mezclamos la mostaza, la miel y la salsa de soja, untamos la carne con la salsa y la dejamos marinar tapada durante mínimo una hora, con sal y pimienta al gusto.
- 5
Pasado este tiempo colocamos la carne en la bandeja y la ponemos a 200 grados al medio del horno con calor arriba y abajo durante 30 minutos tapado con papel de aluminio y 30 minutos destapado después de dar la vuelta a la carne.
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