Tallarines amarillos con atún

5 porciones

Me sobró salsa boloñesa y quise hacer algo distinto a lo habitual. No tenía masa de lasagna así es que usé tallarines. Quedó mundial...

Una opción rápida, fácil y rica para el almuerzo 😋

Primera vez que cocino este plato 😋 y quedó maravilloso ✨

Todos los veranos viajaba de vacaciones a la parcela de mi Nono (abuelo) en la V Región, y por supuesto me encantaba estar en su cocina, siempre habían cosas ricas para Mangiare (comer). Este plato lo preparaba su nanita, quien decía “no cocino italiano pero me queda bien bueno este pesto a mi manera”🤩. Hasta el día de hoy recuerdo con nostalgia y preparo en casa este plato recordando la cocina #familiar ❤️

Uno de esos platos que nacen de comidas rápidas e improvisadas, cuando no dejaste el almuerzo planeado y vas con la cabeza en blanco pescando como ingrediente todo lo que vas pillando en la despensa. Siempre son aciertos, no sé por qué jejej

Primera vez que lo preparo y me encantó 💚 De a poco he ido aprendiendo a innovar en la cocina 💡 hay varias recetas de pesto en internet pero yo lo hice a mi pinta y fui probando 😋

#mamá Mi mamá me enseñó siempre que la mayor cantidad de nutrientes queda en el agua de cocción de los alimentos, así es como ella reutilizaba siempre las aguas de cocción y hacía sopas o las volvía a utilizar en cualquier cosa, hasta para regar plantas si no se le ocurría nada, decía que estaba llena de vitaminas. Y debe ser así pues las hojas del gomero de mi mamá eran enormes. Hoy ella ya está muy viejita pero recuerdo siempre sus consejos e ideas de reciclaje. Siempre nos daba unos fideos más oscuros y que tenían un gustito a betarraga que nos gustaba mucho. Yo sugiero para las que tienen niños ponerle un poco de colorante rojo a los fideos después de cocinarlos con un poquitito de aceite para hacerlo más atractivo visualmente para los más chicos, yo no tenía. Sucede que el agua de cocción de las betarragas deja de ser roja si la hierves mucho rato. No cambia el sabor más si el color: se pone de un tono café terroso. Por eso los fideos no son rojos.

#CocinaConCookpad2019 #cocinadeautor Tenía un paquete de espinacas y otro de acelgas. Los cociné juntos e inventé esta salsa que quedó buenísima. Vengan a mi cocina a ver cómo la hice...

Muchas veces, cocemos más pasta de lo que vamos a comer y nos sobra un montón! Para no comer lo mismo, al otro día y no perder esta pasta, les comparto esta fácil y deliciosa receta de tortilla de tallarines.

Es una nueva manera de hacer las clásicas croquetas de jurel pero está adaptada para que mi bebe las pueda comer sin rechazo.

#TeQuiero Bien, el otro día sobraron tallarines y los tenía refrigerados y se me ocurrió hacer una tortilla con lo que tenía y quedó muy buena.

Cuando estoy muy apurada y necesito cocinar algo rápido, este plato es uno de mis mejores aliados, porque a pesar de ser muy rápidos de hacer, son sabrosísimos! 😋 Y en casa quedan felices 🥰

#GlobalCookpadGames2024 #Vegetales en casa amamos las betarragas, incluyendo los tallos y sus hojas cuando están frescos. Esta es una receta de #Aprovechamiento pues me había quedado un poco de tallarines rojos y un poco de hojas y tallos de betarragas cocidas. Las mezclé para un budín y quedó maravilloso! Tiempo no toma en cuenta el tiempo de cocción de las hojas de betarraga.

Bueno. Otra forma de preparar los tallarines. Salió muy bueno. En casa todos lo disfrutamos mucho.

Adoro el salmón y primera vez que lo hago con crema, fue un muy rico acierto 🤭...#delantaldorado #yococinoencasa

Cuando uno viaja, se pone nervioso con tanta cosa por hacer y dejar todo en orden, cocinar algo fácil puede ayudar, abrir la despensa y un par de tarros salvan mucho.

Esta receta le encanta a mi hijo francisco#mirecetario#huevo

Receta fácil y rápida

No hay cosa que me guste más que el pesto de albahaca. Esta receta es ideal, para prepararla cuando estamos cortos de tiempo. Una receta livianita, vegetariana y saludable.

El finde mi papá hizo carnecita de cerdo al horno, y como siempre, hizo para un regimiento, mi mamá nos dió un trozo para nuestro almuerzo de día lunes. 😊Salvador! A darle la vuelta y crear un nuevo plato 🥰

#DelantalDorado Me sobró una gran cantidad de salsa de carne con acelgas para pastas pues justo el día que la hice, muy pocos comieron en casa ese día. Así es que al día siguiente, decidí usar esa salsa de carne con acelgas para pastas en una lasaña de tallarines, puesto que no tenía más que cinco láminas de lasaña que habían quedado de otra oportunidad así es que las utilice de base y el resto utilicé los tallarines que quedaban del día anterior y cociné spaghettis blancos para hacer las otras dos capas. Tiempo de preparación no contempla tiempo de elaboración de la salsa.

Mi hermano pequeño quería cocinar algo rico, y se nos ocurrió esta maravillosa receta fácil y rápida.Es especial para cocinar en familia.

Receta fácil de preparar y es una excelente opción para los días de calor, ya que puedes servir los tallarines fríos o temperatura ambiente.

¡Hola! quiero presentarles esta receta fácil y económica, a base de pasta. Es una receta sin carne, aunque si así lo prefieres, la puedes modificar a tu gusto añadiendo tu proteína favorita.

me encanto el sabor weon ctm

Esta receta es mía buscando no perder unos tallarines del refri y que eran fomes y pocos.#porunmundomejor

#CocinaConAmor #Recetadeautor Necesitaba una opción rápida para dar de comer a mi familia pues era bastante tarde. Preparé tallarines y esta salsa mientras se cocinaban… quedó espectacular… la verdad me sorprendió el resultado. Este aliño especial de Puerro me lo traen de Argentina mis familiares cuando vienen, si no consigues (que en Chile no he visto), puedes usar cualquier sobre o cubo de caldo que te guste y te va a quedar muy rico igual.

Hoy desperté con muchas ganas de comer unos ricos tallarines con salsa boloñesa. Mi sorpresa fue que no tenía carne en el refri, el súper me queda lejos y tenía poco tiempo. Solo tenía unas longanizas y recordé que una vez mi cuñada los preparó con unas que no se ocuparon en un asado. Así es que dije; " me salvé". Quedaron de lujo, por eso quise compartir esta receta con ustedes. Mi primera receta acá : )