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Ingredientes

20 minutos
Varios
  1. 2matas de albahaca
  2. 1 atadoperejil
  3. 200 gramoscrema para batir
  4. 1/2 tazaaceite de oliva
  5. 2 dientesajo
  6. 1 tazaagua hirviendo (depende de qué tan espeso esté)
  7. 50 gramosqueso rallado
  8. Nueces a gusto (opcional)

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Corta las hojas de albahaca y perejil

  2. 2

    Echa de a poco en la licuadora para ir moliendo. Añade la crema, el aceite y el agua de a poco. Luego agrega el ajo y la sal.

  3. 3

    Procesa en la licuadora y agrega al final el queso rallado. Procesa una vez más para incorporar bien el queso.

  4. 4

    Se puede servir inmediatamente o calentar luego en el microondas.

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Comentarios (4)

Escrita por

Ana María Minoglio
Ana María Minoglio @anamminoglio

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