Fideos chinos integrales con langostinos
Tenía muchas ganas de hacerlos en casa pues es un plato que pido al restaurante chino cuando no tengo ganas de cocinar o no he tenido tiempo . Me salieron mucho más ricos, los iré mejorando
Fideos chinos integrales con langostinos
Tenía muchas ganas de hacerlos en casa pues es un plato que pido al restaurante chino cuando no tengo ganas de cocinar o no he tenido tiempo . Me salieron mucho más ricos, los iré mejorando
Paso a paso
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Picar la verdura muy fina y en el wok ir pochandola de más dura a la más suave, no puse las setas al final
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Pon una cucharada de café de jengibre molido
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Las espaguetis los hice con el caldo sobrante, 3 minutos y escurro y reservo
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Cuando la verdura está casi a punto coloca los langostinos encima y que se vayan cociendo de forma lenta, van a ser un mínimo de 6 minutos por cada lado con lo cual la verdura va a quedar totalmente hechas
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Aparta los langostinos, pélalos, aparta algunos para emplazar y mezclar los espaguetis con la verdura
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Yo los he mezclado partiéndolos en pequeños trozos, pruebo y añado la salsa de soja, 4 c.s. mínimo
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Muy ricos, Salud
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