Pan con ciboulette

Activar la levadura en el agua tibia Según indicaciones de producto

Derrite los 50 g de mantequilla

Lana y pica el ciboulette en trozos pequeños

Mezcla las dos tazas de harina junto a los 50 g de mantequilla el huevo el cubilete y la levadura previamente activada

Ve amasando de poco hasta que se forme una masa lisa

Deja reposar la masa en el mismo bol donde preparaste la mezcla ponle un paño encima y déjala reposar 2 horas

Una vez la masa se agrande la partimos en dos y hacemos un gusano grueso, vamos cortando pelotas de masa y dándole la forma de Pancito

Cuando tengas toda la masa lista pones los panes en una bandeja reposando 1 hora más con algo tapando

Una vez pase el tiempo
Batimos un huevo y vamos dándole una capa generosa a los panes