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Ingredientes

30 min
400 ml aprox
  1. 1 tazaporotos negros remojados
  2. 1 dienteajo
  3. 1 hojalaurel
  4. 60 mlaceite de oliva
  5. Jugo de 1/2 limón
  6. Sal

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Poner a cocer los porotos negros en agua con una hoja de laurel, un diente de ajo y sal por 10 minutos en olla a presión (olla exprés).

  2. 2

    Una vez cocidos los porotos ponerlos en la juguera con un poco de líquido de la cocción, el diente de ajo, agregar aceite de oliva, jugo de limón y procesar hasta obtener la consistencia que deseen. Y listo a disfrutar☺️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Bianka Palma
Bianka Palma @BiankaPalma
He aprendido a tomarle el gusto a la cocina, me gusta comer sano y divertido 😊
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