#tomate #palta # berros #espinaca #huevo #vegetarianaEsta ensalada es rápida, sencilla, vegetariana y rica.

#ChilelindoEs muy común en Chile hacer las paltas rellenas. Se puede hacer la palta rellena sirviéndola de manera simple con hojas de lechuga como entrada o con ensaladas las cuales ya viene a ser un plato principal.Las latas de lomitos de atún de Angelmo proviene de atún pescado en el Pacífico. Es procesado y cocinado a vapor en la planta.Las papas las hice de manera simple sin mayonesa ni cebolla porque la ensalada de atún ya tiene cebolla y mayonesa.La betarraga asada es deliciosa mantiene su sabor concentrado al asarse. No necesita nada porque el sabor natural que tiene es lo mejor.Los porotos verdes preparados de manera simple también.

No tenía atún para hacer la clásica palta reina (ver en mi recetario), y encontré un tarro de salmón ahumado. Quedó espectacular.

#DelantalDorado23La ensalada de papas que con albacora que hice, yo usé las papas con la piel. Si quiere sin piel, se la puede sacar después de cocinadas.

#palta #jaiba #ensalada“BAÚL DE MIS RECUERDOS”. Algunas de las recetas escribo algo que después me traiga recuerdos. Esto es lo que escribí en Agosto 5 del 2018, Cerro Placeres, Valparaíso, Chile.Hoy fuimos a la feria y uno de los vegetales que compramos era betarragas. Estaban muy bonitas las betarragas y pedí un manojo. El vendedor me cortó las hojas de ello para botarlas y le dije que no, que me las diera también. Las hojas estaban muy bonitas y cuando llegamos al departamento elegí las más tiernas. Las lavé bien y las usé para hacer una ensalada para acompañar a la palta imperial que quedó muy rica. La carne de Jaibas la compré en la caleta portales.

Que mejor entrada muy económica y muy rendidora alacanza para 8 platos me encanto totalmente su sabor

#delantaldorado #familiacookad #lovepalta esta receta la conocí al llegar a Chile y me encanta. Se puede hacer rellena de atún, camarón, salmón. Acompañar con ensalada, arroz o quinoa.

Receta con sobras, muy rica

Es muy rica y muy liviana sirve de entrada y plato de fondo lo pueden acompañar con arroz #RecetasNavideña

#legumbres #garbanzosEsta es otra de las legumbres que me encanta.La receta está hecha con albacora, pero puede usar su pescado favorito.

Palta rellena contiene atún, morrón rojo y verde es una palta muy fácil de hacer y muy saludable.