Ensalada de espárragos, tomate y ventresca

yayita @cook_6813156
Una receta rápida y fresca para estos calores veraniegos.
Ensalada de espárragos, tomate y ventresca
Una receta rápida y fresca para estos calores veraniegos.
Paso a paso
- 1
Cortamos el tomate en dados pequeños. Picamos la cebolla y el pimiento en cuadraditos pequeños. Mezclamos todo en un bol y lo aliñamos con el aceite, el vinagre y la sal.
- 2
En un plato grande colocamos los espárragos y la ventresca. Regamos por encima con la vinagreta del bol.
- 3
Listo. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yayita le encantará ver cómo quedó.
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