Poke bowl...de pasta
Pues como lo leen: Poke bowl, pero de pasta en lugar de arroz. Me dio por ahí. Y la verdad es que quedó la mar de rico!!! Les invito a que lo hagan y ya me cuenta qué tal les pareció.
Poke bowl...de pasta
Pues como lo leen: Poke bowl, pero de pasta en lugar de arroz. Me dio por ahí. Y la verdad es que quedó la mar de rico!!! Les invito a que lo hagan y ya me cuenta qué tal les pareció.
Paso a paso
- 1
Hervimos la pasta en abundante agua con sal. Y, cuando esté, reservamos. Rehidratamos las algas.
- 2
Hacemos el aliño de la pasta mezclando el aceite de sésamo, el vinagre de arroz, la salsa de soja
- 3
El azúcar, el jengibre, la sriracha
- 4
El vinagre de manzana y mezclamos muy muy bien
- 5
Vertemos esta mezcla en la pasta escurrida y la integramos. Aliñamos las algas y mantenemos ambas cosas en frío
- 6
Cortamos la nectarina y el aguacate
- 7
Y montamos el Poke. Una base de pasta, un poco de algas y de maíz dulce
- 8
Aguacate, salmón ahumado y la nectarina
- 9
Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!!
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