Tacos de camarón

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Ingredientes

  1. 3camarones secos
  2. Tortillas de maíz
  3. 8tomates
  4. 1jitomate
  5. 1chile serrano
  6. 1pedacito de chile guajillo
  7. 1 trocitocebolla
  8. 1 dienteajo chico
  9. 1 manojogrande de cilantro (2 ramas o 3)
  10. Sal
  11. Queso

Paso a paso

  1. 1

    Licuar el camarón seco

  2. 2

    Ya licuado se vacian todos los demás ingredientes a la licuadora y se agrega media taza de agua para licuarlo

  3. 3

    Ya licuado todo, se vacía en un sartén con aceite caliente y se deja 15 minutos a fuego medio, si está muy espeso se agrega más agua

  4. 4

    Calentar tortillas

  5. 5

    Ya para servir, se agrega la salsa dentro de la tortilla, se enrolla y una vez enrollados se le agrega más salsa encima

  6. 6

    Para terminar se le pone queso rallado encima a todos los tacos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Daniela Poulain
Daniela Poulain @Dani_the_girl
Un intento de señora que está aprendiendo a cocinar con las recetas de mamá 👌🏻
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