Bizcochuelo para tortas

Euge Velazquez
Euge Velazquez @eugevelazquez

bizcochuelo, para el mate, para tortas rellenas y altas . Pocos ingredientes y súper fácil !

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Ingredientes

2hs
10 raciones
  1. 5huevos
  2. 180 gazúcar
  3. 180 gharina 0000
  4. Esencia de vainilla
  5. Ralladura de un cítrico
  6. Molde de 24 centímetros

Paso a paso

2hs
  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla hasta que quede la mezcla de color blanco y espesa (punto letra)

  2. 2

    Agregar ralladura de limón o naranja

  3. 3

    Tamizar la harina y mezclar con movimientos envolventes (NO BATIR) sino no, va a salir duro.

  4. 4

    Enmantecar y enharinar el molde, llevar al horno por 180º por 60 minutos. controlar depende el horno.

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Euge Velazquez
Euge Velazquez @eugevelazquez
Recetas dulces, saladas, vegetarianas, veganas y sin tacc. con pequeños secretos!! espero la foto del como quedo el plato terminado que lo disfruten!!💕
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