Galletas de mantequilla

Yannelis Ramirez
Yannelis Ramirez @cookyuyu812802

Receta de galletas súper sencilla, con poco ingredientes, con un resultado espectacular.

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Ingredientes

1h y 30min
2 raciones
  1. 190 grmantequilla
  2. 235 grharina
  3. 35 gr clara de huevo
  4. 75 gr azúcar flor
  5. 1 cucharada extracto de vainilla

Paso a paso

1h y 30min
  1. 1

    Cremar la mantequilla con el azúcar flor hasta que cambie de color luego agregar el extracto de vainilla la clara de huevo seguir mezclando y agregar la harina de a poco con una espátula en forma envolvente hasta que se integre bien.

  2. 2

    Echarla en una manga pastelera y yo utilicé una boquilla de estrella para formar las galletas, a también utilicé colorante amarillo.

  3. 3

    Llevar a un horno precalentado a 180 grados por 20 o 25 o hasta que esté dorada las galletas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

John wick
John wick @81325476k
Se puede usar margarina en remplazo de la mantequilla?

Escrita por

Yannelis Ramirez
Yannelis Ramirez @cookyuyu812802

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