Ingredientes

1hr aprox
4 raciones
  1. 1yogur a elección
  2. 3huevos
  3. Harina sin polvo
  4. Polvo de hornear
  5. Aceite
  6. Azúcar
  7. Azúcar flor (opcional)

Paso a paso

1hr aprox
  1. 1

    Vierte el yogur a elección en un bowl (no botes el envase porque mediremos con eso)

  2. 2

    Añade 1 medida (con el envase de yogur) de aceite (vegetal o maravilla)

  3. 3

    2 medidas (con el envase de yogur) de azúcar, puede ser menos si no lo quieres tan dulce.
    Mezcla todo muy bien.

  4. 4

    Incorpora 3 huevos y mezcla

  5. 5

    Finalizamos con 3 medidas (con el envase de yogur) de harina y 2 cucharaditas de polvo de hornear. Revolvemos. Y luego, incorporamos nuestra mezcla a un molde con un poco de aceite (yo le pongo harina también).

  6. 6

    Metemos al horno por 40-45 min a 180 grados.
    Agrégale, opcionalmente, azúcar flor una vez esté tibio.

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Escrita por

Pía Romero
Pía Romero @Piaromeroh
Santiago de Chile, Metropolitana, Chile

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