Hacía varios días que tenía un calabacín dando vueltas por la nevera y ayer opte por consumirlo, basándome en la receta que punlicó Juan Peña en Cookpad; “Calabacín Gratinado”.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/11740786-calabacin-gratinado#abecedario

Me han traído muchos calabacines de la huerta y mi imagino voló

Con salsa de tomate, jamón cocido y queso

Esta receta es muy sencilla la preparo un día una amiga para cenar y queda muy rica, ahora la preparo en casa y vuela.

Os acordais del pastel de carne y berenjena pues de las sobras una receta diferente.

#EneroLightEstá tan rico y es tan simple que se puede tomar como desayuno, merienda o cena.Se complementa con una sopa ligera una ensalada y nos ayuda a cuidarnos después de Navidad.Esero lo probéis 😊

Una receta exquisita y refrescante

En esta receta podemos encontrar un pláto pleno de sabor y muy apetecible para ingerirlo o bien como entrante de una comida o cena, pero también para una merienda.Incluso para los niños resulta atracivo porque su aspecto es muy sugerente. Podemos combinar el contenido para darle distintos sabores como por ejemplo ponerle jamón o mortadela de # combinaciones son infinitas.Pero siempre tendremos un resultado para lucirnos.

Le prometí a una amiga de Instagram (rincon.fitness) que le haría la receta y hoy la he preparado para terminar este maravilloso año 2016. Mil gracias, es un bomboncito saladito y dulce, vaya placer para el paladar que desemboca en un bienestar de todo el cuerpo. GXL