Sopa de fideuá y garbanzos con Thermomix
Asisoyyo @Lmillana5
Un plato contundente, que aunque al ser sopa parezca un primero prácticamente es un plato único.
Sopa de fideuá y garbanzos con Thermomix
Un plato contundente, que aunque al ser sopa parezca un primero prácticamente es un plato único.
Paso a paso
- 1
Ponemos en el vaso el perejil, ajos, comino, clavo, azafrán y pimienta; 5 segundos a velocidad 5.
- 2
Incorporamos el caldo, chorizo y bacon; 10 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad 1.
- 3
Añadimos los garbanzos escurridos y limpios, 5 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad 1.
- 4
Y por último añadimos la pasta, 10 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad 1.
- 5
Comprobamos que esté hecho, si no le añadimos más tiempo a la misma velocidad y temperatura.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Asisoyyo le encantará ver cómo quedó.
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