Cortar la cebolla y el ajo muy finamente. Y sofreír en una sartén con un poco de aceite. Cuando esté la cebolla transparente añadir las setas. Y cuando estén agregar el tomate y el pulpo hervido. Sal, orégano y perejil al gusto.

En una olla con agua hirviendo y sal. Echar los ñoquis. Cuando floten ya se pueden sacar con una espumadera.

Rehogar con la mantequilla los ñoquis. Y ya están listos. Que aproveche !