La combinación entre las habas y los chipirones resulta una receta sabrosísima. Además de una buena manera de que entren las habas a quienes no les acaben de gustar demasiado. Pueden ver aquí, en vídeo, los pasos de la elaboración: https://youtu.be/TR2sl3H8PnM

Una forma muy rica y sana de comer legumbres y chipirones

Los chipirones en mi casa siempre se comen fritos y rebozados, por cambiar probé a ponerle unas setas y la verdad que mezclan bien.

Antes hacia las habitas frescas pero ahora venden unas conservas de cristal de muy buena calidad.La cantidad es para una o dos, la verdad me lo hago para mi sola puesto que mi marido no le gusta las habas. Y a mi me encantan .

Después de tener clara la diferencia entre tapa y pincho, aquí os dejo una tapita para disfrutar en #weekendreto ¿Aún no sabéis la diferencia entre tapa y pincho?. La tapa siempre se sirve en plato, suele ser una porción de comida más pequeña que un plato principal pero por lo general tiene su equivalente en las raciones y platos principales de la carta y hay que utilizar cubiertos para comerla. En cambio el pincho normalmente se sirve sobre un trozo de pan u otra base comestible, suele tener pocos ingredientes que en la mayoría de los casos van sujetos con un palillo y se comen de uno o dos bocados sin necesidad de cubiertos.

Un plato de cuchara para estos dias de frio que se avecinan

Un plato súper sencillo de preparar y que está riquísimo.Te dejo la receta por si te animas a prepararlo.Feliz domingo!!

Generalmente suelo preparar las habas en tortilla o con un sofrito y taquitos de jamón o tocino, en esta ocasión he preferido cocinarlas realizando un sofrito y acompañarlas de mejillones y almejas.

Hoy vamos con un rico guiso en el se mezclan a la perfección los sabores del mar y la tierra. Es una receta sencilla, con ingredientes que se encuentran perfectamente en cualquier supermercado o en la plaza y con un sabor muy bueno. Ya sólo con el olor da ganas de probarlo.