Merluza hervida al vino blanco

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Medallones de merluza hervida con vino blanco. Un segundo plato de pescado muy sencillo y riquísimo!
Merluza hervida al vino blanco
Medallones de merluza hervida con vino blanco. Un segundo plato de pescado muy sencillo y riquísimo!
Paso a paso
- 1
En un caldero poner el agua, el vino, las cebolletas, la hoja de laurel, el tomillo, los granos de pimienta y la sal. Dejar hervir 10 minutos.
- 2
Añadir el pescado y dejar hervir cinco minutos.
- 3
Dejar templar y servir con un chorrito de aceite de oliva.
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