Pulpo en salsa de tomate
Exquisita receta para disfrutar en cualquier cena, fácil y rápida de hacer. Si desea degustar de los productos del mar no dude en hacerla.
Pulpo en salsa de tomate
Exquisita receta para disfrutar en cualquier cena, fácil y rápida de hacer. Si desea degustar de los productos del mar no dude en hacerla.
Paso a paso
- 1
Cogemos los tentáculos y los cortamos en trozos
- 2
Colocamos los trozos en un recipiente y le echamos agua hasta taparlo y llevamos al fuego por unos 20 min a 25 min aproximadamente, para saber si está listo lo pinchamos con un tenedor y si pasa fácilmente es señal de que ya está.
- 3
En una sartén hacemos un sofrito con el ajo, la cebolla y añadimos todos los condimentos.
- 4
Le añadimos la pasta de tomate y mezclamos bien
- 5
Le añadimos los trozos del pulpo ya cocidos y le añadimos una taza del caldo de la cocción y dejamos reducir por 5 minutos
- 6
Servimos y listo ¡A disfrutar!
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