Este pollo quedó exquisito servido con sus jugos. Recomiendo tener pancito caliente a mano para untarlo en los jugos. Aunque yo cociné el pollo tapado en una sartén, También puede cocinarlo en una olla o en una bandeja cubierta, al horno.

#delantalcookpad2025Esta carne plateada al jugo quedó deliciosa y blandita, con la salsa reducida de un vino Merlot. Lo acompañé con un puré de papas rústico al ajillo y una espina con cremosa de queso. Todo un manjar.

Es la primera que preparo pescado al jugo y trate de hacerlo de la forma que recuerdo lo preparaba mi mamá. Quedó súper bueno, pero al día siguiente queda mucho mejor. #calendario2021

Siempre es bienvenida la carne al jugo 😊👩🏼‍🍳😌

Fuente: http://goo.gl/X0Ydny

#minombre Después de varios intentos, me quedo con esta para siempre 💖 Ocupé sobrecostilla, es mi favorita para esta preparación 😋

Un pollito al jugo con las verduras que tenía en el refrigerador! Le puse tomatito y eso le dio un sabor súper especial! Fácil, rápido y rico!

#DelantalGlobal2024 #posta Me gusta muchísimo la posta rosada para hacerla a la olla, es bastante magra pero con un poquito de grasa que le da sabor. La preparé en olla a presión, pero puedes prepararla en olla sólo que te tomará más tiempo a que la carne ablande y quede suavecita. Esta vez la preparé con champiñones y quedó deliciosa. Ahora les cuento cómo la hice. Síganme a mi cocina…

Y tenía una pulpa de cerdo y la quise hacer al jugo añadí miel y manzanas y es una bomba de sabores quedo maravillosa

La carne de cerdo, según mi experiencia, es una de las proteínas más versátiles que existen y puede prepararse de muchísimas formas, siendo una de ellas la mezcla agridulce que, al menos a mi, simplemente ¡me encanta! y justamente, estaba en eso, buscando una forma novedosa de preparar una pulpa que hace rato tenía congelada. Por casualidad, llegué a la receta que presento y que originalmente, el corte era lomo de cerdo. En primera instancia, se me antojó como una especie de estofado con "picardía", agridulce y ¡al horno! ¡ qué mejor, justo lo que buscaba!... no tenía lomo, pero a falta de este, buena es la pulpa, y no me equivoqué... ¡exquisito resultado! y como no soy egoísta, la comparto con todos quienes quieran probarla... ¡ animense no se van a arrepentir!...¡ que la disfruten!

#SaboresCentro #Delantalglobal2024 #Chilenizando