208. Crema de piel de pepino 🤪
No digáis nada, probadla!! Jajaja...
Veréis, habíamos comprado una bolsa de pepinos para hacer mi receta 151. "Crema fría de pepino y manzana" y se nos habían olvidado los yogures. Bueno, pues como estaba viendo que se iban a estropear como alguna otra vez, decidí congelarlos como hago con otras verduras a ver qué pasa. El caso es que según estoy viendo las cáscaras, digo... voy a ver en Internet que dice y resulta que son un "antioxidante buenísimo que potencia la creación de colágeno y elastina" 😁
Para completar el experimento, me tropecé con unas patatitas que por su tamaño nunca terminaba de gastar.
Y ya está!! Mirad lo que se me ha ocurrido!! 🤭
#esther#primeros#comidas#cenas#cremas
208. Crema de piel de pepino 🤪
No digáis nada, probadla!! Jajaja...
Veréis, habíamos comprado una bolsa de pepinos para hacer mi receta 151. "Crema fría de pepino y manzana" y se nos habían olvidado los yogures. Bueno, pues como estaba viendo que se iban a estropear como alguna otra vez, decidí congelarlos como hago con otras verduras a ver qué pasa. El caso es que según estoy viendo las cáscaras, digo... voy a ver en Internet que dice y resulta que son un "antioxidante buenísimo que potencia la creación de colágeno y elastina" 😁
Para completar el experimento, me tropecé con unas patatitas que por su tamaño nunca terminaba de gastar.
Y ya está!! Mirad lo que se me ha ocurrido!! 🤭
#esther#primeros#comidas#cenas#cremas
Paso a paso
- 1
Lava y pela los pepinos. Guardalos en el congelador y no tires la piel
- 2
Pela las patatas y hazlas trozos. Corta la cebolla en trozos
- 3
Pon agua a hervir, echa las patatas, las peladuras de pepino y la cebolla. Salpimenta al gusto. (Yo me pase de pimienta) 😬
- 4
Echa un chorro de aceite, pon la tapadera a la olla y cuece 20 minutos
- 5
Incorpora la nata y pasa la batidora
- 6
Ahora hay que probar el invento: espectacular, si no fuera por lo que pica 🤦🏻♀️
- 7
Mirad todo lo que me ha salido. No pienso decir de que está hecha hasta que lo prueben, por si acaso, pero ya os digo yo lo rico que está que me he comido entero ese platito
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