#Mayonesa #Comida Vegana Necesitaba una mayonesa, pero no tenía huevos. Se puede hacer mayonesa con leche pero tenía un invitado intolerante a la lactosa. Entonces me acordé que alguna vez vi una receta de mayonesa con caldo de cocción de legumbres y decidí probar suerte. A mi familia le encantó. En una sentada a la mesa se fue más de la mitad de lo que preparé.

Quise hacer un plato del gusto de todos y que mi hija que sólo come verduras y cosas de mar pudiera comer y salió esta opción vegana que nos gustó mucho a todos. #comidavegana

#vegetal #cocinavegana Me uní al reto de encontrar buenas guarniciones hechas con vegetales. Esta fue una creación conjunta con mi hermana Paulina, quien me ayudó a pensar que hacer con los vegetales que tenía. Aprendí de ella que menos es más... pocos ingredientes y un gran resultado.

Una delicia y muy fácil de hacer!😋😍🧀🥔

Para celebrar el #nachosday unos nachos vegetarianos. Pensaba hacer una salsa con soja texturizada que compré online, pero cuando leí las instrucciones al terminar de trabajar, vi que tenía que estar en remojo 3 horas y tenía mucho hambre así que otro día 😅.

Receta de queso cremoso tipo Cheddar en su version vegana. Ni lo notarás ;-)

#veggie #vegan #recetasveganas #comidareal #realfooder #realfooding #yococinoconcookpad

Perfectos para un snack saludable y bajo en kcal