#DelantarDorado23. Consumir verduras es beneficioso por varias razones. Son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes que promueven la salud. También son bajas en calorías y ricas en fibra, lo que ayuda en la digestión y el control del peso. Además, las verduras pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas como las del corazón y ciertos tipos de cáncer. Su consumo regular es fundamental para una dieta equilibrada y una vida saludable.

Es temporada de tomates, así que hay que aprovecharlos!

A mi marido le encantan los tomates, y la combinación del tomate y la rúcula a mí me gusta mucho, así es que creé esta fuente de ensalada por él. Espero les guste como a los míos.

#Cumplimos5 Tenía 6 cebollines que había que utilizar si o si, además de 1 cebolla morada y 1 puñado de albahaca fesca que sinó se iba a malograr. Además tenía congelados unos tomates que se hicieron para ensalada y nadie comió... Así es como decidí hacer tallarines con salsa de tomates y albahaca. Básicamente es muy parecida a cualquier boloñesa pero tiene sus grandes diferencias y me sorprendió el sabor dulzón de la albahaca. Quedó sabrosísima y no tiene ni una gota de azúcar ni endulzante, pues como utilicé tomates maduros, éstos estaban ya dulzones y no acidificaron para nada la salsa.

La mejor receta de plateada al horno que he comido, queda blandisima y con una costra deliciosa! Es muy importante durante el horneado, bañar con su propio jugo de vez en cuando para que la parte superior de la carne quede sabrosa y no se seque.

El pescado es un alimento muy rico y muy comido en mi casa y es mucho mejor que comer carne. Aprovechemos nuestra maravillosa y larga costa para comer alimentos frescos. #RevolucionCookpad

Algo rápido para almorzar.. 👍🏻🤩 los tomates deshidratados tienen un sabor delicioso.!

Es sabido por todos, los beneficios que aporta para la salud el introducir en la dieta familiar el consumo de pescados denominados "azules". En este sentido, sólo mencionaré que el gran contenido de OMEGA-3 que contienen, favorece la reducciòn de la presión arterial alta y la taza de colesterol previniendo las enfermedades cardíacas... tres razones por las cuales su consumo es ampliamente recomendado.

Como parte de mi dieta, consumo legumbres en porciones moderadas porque son ricas en proteínas y fibra. Es parte de mi consumo de buenos carbohidratos. Me ayuda para el control del colesterol, presión de la sangre y control de peso. Al mismo tiempo me hace sentirme lleno.

Me regalaron tantos que no quería que se perdieran. Y como me encanta hacer conservas o delicadeces, ahora se los presento.#mirecetario

#Primavera #Aprovechamiento #Ensalada #LightSimple, en vez de botar los talllos de perejil cortarlos finos y agregarlos a la lechuga… queda muy buena y es gran fuente de fibra y vitamina C. El perejil tiene muchas propiedades!

#Tomates #Albahaca #Vegano #Cocinadeautor #Calendario2021 Tenía unos tomates pomodoro bien maduros, ideales para comer con fideos, pero no quise hacer la clásica salsa de tomates sino utilizarlos frescos. Y quedó muy sabroso agregué albahaca fresca también que le dio un toque mágico.