Solomilllo encebollado
Yolanda Zamora Rodriguez @yolfranma
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
En una sartén derretimos la mantequilla con un poco de aceite
- 3
Cortamos el solomillo en medallones y los sellamos en la sartén
- 4
En la misma sartén agregamos la cebolla con el ajo bien picadito
- 5
Seguidamente añadimos media cucharada de tomillo y media de romero
- 6
Pochamos bien, y añadimos la taza de coñac, dejamos que evapore el alcohol
- 7
Agregamos los solomillos, agregamos medio vaso de agua o medio vaso de caldo vegetal, tapamos y dejamos unos 5 mint
- 8
Listo !!! A disfrutar 😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yolanda Zamora Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/24187515
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Carne Encebollada Dulce Carne Encebollada Dulce
#vegetal amo la cebolla y más cuando la hago dulce le da otro sabor a las comidas, espero les guste mucho
-
Longanizas encebolladas Longanizas encebolladas
#vegetal No había ido al súper y sólo tenía estas longanizas congeladas de hace tiempo. Así es que se hizo un arroz graneado y quedó muy rico como acompañamiento.
-
Solomillo encebollado Solomillo encebollado
Sobró medio solomillo y bueno, con eso hice esta rica receta. Espero que le guste, y si la hacen me suban sus fotos con la opinión.
-
-
Solomillo de cerdo encebollado Solomillo de cerdo encebollado
Que puedo decir del cerdo hasta los andares después de la ensalada un segundo plato sano y muy muy rico no hace falta cuchillo con el tenedor lo cortas
-
Solomillo de cerdo encebollado Solomillo de cerdo encebollado
A veces no hay que complicarse mucho en la cocina para dar con platos ricos y apetitosos, y más cuando empleamos buena materia prima.En esta ocasión vamos a usar un solomillo de cerdo que apenas tiene grasa y que se cocina en poco tiempo, además la cebolla le aporta un toque dulce fantástico.
-
Solomillo de cerdo encebollado Solomillo de cerdo encebollado
Puedes ver la video-receta aqui https://www.youtube.com/watch?v=LYMqTx8xC-E y seguirla paso a paso
-
Solomillo de cerdo encebollado Solomillo de cerdo encebollado
Solomillos ibéricos encebollados con vino blanco
-
-
Solomillo de cerdo encebollado con patatas Solomillo de cerdo encebollado con patatas
No sé si os pasará a vosotros, pero cada vez me surge más a menudo la pregunta ¿qué hago para comer hoy?, me parezco a mi abuela ¡madre qué mayor me estoy haciendo!!Pues no me lío más, hoy decidí hacer un plato muy sencillo, con muy poquitos ingredientes y que en 40 minutos está listo. Por cierto está realmente bueno.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/24187515
Comentarios