Exquisitos muffin de zanahoria
Tiany gallegos @tianyy122
Muffins de zanahoria Fácil y rápidos! ideal para aquellos que no quieren complicarse tanto.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Agrega los 4 huevos a un bowl y bate durante aprox 2 minutos.
- 2
Agrega la media taza de aceite sin dejar de batir, luego de unos minutos, incorpora el azúcar de a poco.
- 3
En un bowl aparte; Mezcla la harina, bicarbonato, polvos de hornear y una pizca de sal.
- 4
Agrega a los huevos la mezcla de harina (con un colador) luego mezcla todo hasta que no quedes grumos
- 5
Agrega las zanahorias ralladas, canela en polvo y la vainilla (Además también le agregue nuez moscada en polvo y quedo exquisito)
- 6
Pon tu mezcla en los moldes de muffins y cocina a 180 grados durante 40 min.
- 7
Y listo! ya tienes unos exquisitos muffins para disfrutar, quedan esponjosos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tiany gallegos le encantará ver cómo quedó.
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