Crema rápida de boniato y zanahoria sin lácteos
Arantza @arantza_recetas_fit
Una solución sana, llena de vitaminas, fibra y rápida para cuando no tienes tiempo.
Es muy sencilla en ingredientes porque tengo muchas intolerancias, me ha sorprendido lo deliciosa que está 😋
Crema rápida de boniato y zanahoria sin lácteos
Una solución sana, llena de vitaminas, fibra y rápida para cuando no tienes tiempo.
Es muy sencilla en ingredientes porque tengo muchas intolerancias, me ha sorprendido lo deliciosa que está 😋
Paso a paso
- 1
Pelar y trocear el boniato y la zanahoria. Meter al microondas por separado unos 6 minutos, hasta que estén blanditos.
- 2
Batir con el agua, la leche vegetal, el aceite y la sal. S i te gusta más o menos espesa modifica la cantidad de agua. Deecorar con las pipas de calabaza y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arantza le encantará ver cómo quedó.
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