#CocinaSolidaria A este delicioso plato se le puede añadir también patata, pero cocinada a parte y después se añade a la cocción. Se sirve para acompañar, sólo o de tapa. A quien le gusta los contrastes, con melón está rico. Es muy sencillo de hacer.

La verdad es que es muy laborioso pero como se puede congelar bien te puedes tirar una tarde y despues congelarlo para todo el verano. Lo puedes acompañar con todo con patatas fritas, carne o huevos.

#mirecetario#1receta1arbol

Es uno de los platos más deliciosos que nos ha dejado el legado Andalusí. La palabra alboronía viene del vocablo árabe al-baraniyya que significa cierto manjar, y efectivamente es un auténtico manjar realizado a base de berenjenas.Este plato ha ido evolucionando incorporando nuevos ingredientes llegados de las Americas. Según las zonas geográficas se ha convertido en pisto manchego, caponata, ratatouille, samfaina, tumbet, shakshuka. Esta es la receta con los ingredientes que se utilizaban en la época andalusí.

Muy fácil y buenísimo. Ideal para acompañar con huevo frito o, si os sobra, mezclar con queso y albahaca y añadir a un buen plato de pasta.

Hoy, he estado con Cookpad Grecia 🇬🇷 en directo, compartiendo una de las recetas más típicas españolas , en este caso ha sido el pisto , que lo hemos preparado con unos cuantos toques personales míos y queda buenísimo ! Si queréis el vídeo completo lo encontráis en la página de Cookpad Grecia! Espero que os guste ! 🤤🍅🍴

🍅🧅🍆🥬🎃🧄De origen árabe y localizada en el sur de España, la alboronía puede considerarse “la madre” del pisto. Una mezcla de verduras y especias que te va a encantar.

¡Hola a todos! En este video les traigo la receta del delicioso pisto manchego, un plato tradicional de la cocina española que no puedes perderte.

El pisto es una de tantas recetas de aprovechamiento que aunque muchas veces queremos fijar sus ingredientes en cada de familia se hace de una manera distinta, yo aquí os dejo mi receta, pero mi madre, que es igual de manchega que yo, solo que con 94 añitos le gusta el pisto con berenjenas del tipo Almagro.

#WeekendTour Un pisto hecho con los ingredientes básicos que son tomate y pimiento. Lo acompañaremos de huevo cocido esta vez, como alternativa al frito.