Pasta de aceitunas negras para untar

Tenía té de vecinas amigas y quería llevar algo diferente para untar, se me ocurrió esta receta que la inventé sobre la marcha y quedó increíble. El aspecto no es especialmente apetitoso, más bien al contrario... pero pruébalo y verás.
Pasta de aceitunas negras para untar
Tenía té de vecinas amigas y quería llevar algo diferente para untar, se me ocurrió esta receta que la inventé sobre la marcha y quedó increíble. El aspecto no es especialmente apetitoso, más bien al contrario... pero pruébalo y verás.
Paso a paso
- 1
Picar groseramente las aceitunas para facilitar trabajo de la procesadora.
- 2
Moler las aceitunas y agregar el aceite de oliva
- 3
Agregar perejil y ají verde y procesar hasta que esté homogéneo.
- 4
Para el sabor y la suavidad, se mezcla con mayonesa. Procesar y servir.
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