Huevos a la mexicana con jamón. ॐ
María Carmen @cook_2662513
Esta receta es un clásico de la comida mexicana. Yo esta vez les he puesto jamón de pierna, por el gusto de agregar un ingrediente. ॐ
Huevos a la mexicana con jamón. ॐ
Esta receta es un clásico de la comida mexicana. Yo esta vez les he puesto jamón de pierna, por el gusto de agregar un ingrediente. ॐ
Paso a paso
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Estos son los ingredientes
- 2
Bate los huevos con la sal y el chorrito de leche. Reserva.
- 3
En una sartén caliente pon el jamón y deja que se dore, agrega los huevos y mezcla muy bien. A la mitad de la cocción agrega los demás ingredientes, sigue mezclando. El chiste es que la verdura quede tierna, por eso se integra al final.
- 4
Puedes servir con frijoles refritos, tostadas, pan, tortillas calientes.
- 5
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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