Cerdo hawaiano
Esta receta es muy sencilla, rápida y deliciosa. La he preparado con chuleta fresca y ahumada o jamón de lengua. Solo varía la cantidad de sal a agregar (en ahumado y jamón casi no hay que agregar nada de sal). Que lo disfruten 😉🐷🍍
Cerdo hawaiano
Esta receta es muy sencilla, rápida y deliciosa. La he preparado con chuleta fresca y ahumada o jamón de lengua. Solo varía la cantidad de sal a agregar (en ahumado y jamón casi no hay que agregar nada de sal). Que lo disfruten 😉🐷🍍
Paso a paso
- 1
En una cacerola mediana agregar un poquito se aceite solo para caramelizar la cebolla fileteada a fuego medio.
- 2
Una vez caramelizada agregamos la carne picada en cuadros, revolvemos y agregamos el jugo maggi o salsa de soya.
- 3
Una vez que la carne este cocida (si es chuleta fresca) o semidorada agregamos la piña picada.
- 4
Una vez que la piña empiece a soltar su jugo, agregamos la pimienta y cayena y rectificamos la sal.
- 5
Una vez que la piña se torne de un color amarillo intenso o comience a dorar apagamos el fuego y dejamos reposar 2 a 5 minutos justo para poner la mesa y disfrutar.
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