Tostadas de nopales a la mexicana
Federico Negrete @Federico_Negrete
Paso a paso
- 1
Cortamos los nopales en cuadros pequeños y los colocamos en una cacerola con agua, agregamos un el bicarbonato y un poco de sal. Los dejamos, ponemos a cocer hasta que estén blandos
- 2
Por aparte, cortamos en cuadritos el jitomate, la cebolla, rebanamos el chile y picamos el cilantro. Agregamos el vinagre y el aceite.
- 3
Una vez cocidos los nopales los escurrimos y mezclamos con el preparado de Jitomates.
- 4
Procedemos a preparar las tostadas, untamos los frijoles (yo decidí usar frijoles refritos con chorizo) encima colocamos la mezcla de nopales, encima agregamos el queso desmoronado. Y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Federico Negrete le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/3177363
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Muy ricas recetas, unas de mi autoría, otras siguiendo recetas, pero todas hechas por mi, espero las disfruten tanto como yo y aporten sus comentarios para mejorar día a día.
Leer más Recetas similares
-
-
-
-
Sopa de tortilla mexicana Sopa de tortilla mexicana
#familiar #mexico 🇲🇽 esta sopa es un plato típico de mexico ideal para estos días fríos, es muy rica y contundente .#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴
-
Pollo a la Mexicana Pollo a la Mexicana
Definitivamente en el último tiempo me ha dado por viajar en mi cocina, y en esta oportunidad, ojeando un antiguo recetario... de los tantos que mi madre coleccionaba... me acomodé en una cacerola y viajé a México... el resultado fue este interesante pollito que empieza en la olla y termina en el horno. Fácil y rápido de preparar, de muy rico sabor cubierto de una capa de queso que se derrite y le da un toque muy especial, decidí acompañarlo de algo muy nuestro... así como para fomentar la unión latino americana ¡digo yo!.... entonces, tomé unas papitas, les di una pre-cocción y terminé de asarlas junto al pollo para que se impregnaran de esos sabores mexicanos que hoy quiero compartir. Con cariño... dejo la mesa servida para todos quienes pasen por aquí.... ¡no permitan que se enfríe!.... aunque recalentado queda igual de rico... ¡bon appétit!
-
Tostadas ibéricas Tostadas ibéricas
#delantalcookpad2025 estas fáciles y ricas tostadas fueron tomadas del desayuno y tapeo español para mi once, por lo que lo subo en este desafío…
-
Carne a la parrilla (abastero) Carne a la parrilla (abastero)
En mi familia todo es condimentar, aliñar, sazonar... Nunca habrá solo sal y pimienta, y esta no fue la excepción.
-
Ensalada de zanahorias y cilantro con miel Ensalada de zanahorias y cilantro con miel
#delantaldorado #familiacookpad #yococinoencasa
-
Elote, comida rápida mexicana Elote, comida rápida mexicana
Existen muchas opciones ya que es comida de las calles de Mexico, pero puedes hacerlo como más te guste
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/3177363
Comentarios