Croquetas de brócoli y choclo
Es la primera vez que pruebo el brócoli y la verdad quedo muy bueno.
Croquetas de brócoli y choclo
Es la primera vez que pruebo el brócoli y la verdad quedo muy bueno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero cortar todos los tallos limpiar bien el brócoli y ponerlo a cocinar hasta que quede tierno.
- 2
Poner aparte a cocinar el choclo
- 3
Una vez que ya este listo el brócoli colarlo y dejarlo en un costado
- 4
Mientras saltear la 1/2 cebolla (queda a consideracion la cantidad de cebolla) con los condimentos (opcional).
- 5
En un bol poner el brócoli y aplastarlo hasta que quede como una pasta, agregar el choclo ya desgranado, la cebolla y los 50 gr de pan rallado
- 6
Revolver todo y agarrar una buena cantidad y aplastarlas se puede frizzar. Me salieron 8
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Las pueden hacer al horno y acompañar con lo que quieran yo hoy las acompañe con milanesas de berenjena. Quedaron súper buenas!!
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