Me encanta el ceviche y esta receta me la dio mi mamá así que manos a la obra

A mi hermana no le gusta los mariscos, tampoco el pescado, por lo que había que regalonearla con un ceviche de verduras

#CRUDO Hoy es el día mundial de la Comida Cruda 😍 y me encanta la idea porque todo queda con muchas más vitaminas y los sabores mucho más intensos!! 😋 Recuerdo un documental en dónde se hablaba de que nuestras primeras comidas como humanos eran crudas, porque no teníamos utensilios para cocinar jejeje 💚

Me encanta el ceviche, sobre todo el peruano, pero encontrar rocoto en el supermercado no es muy fácil, así que varié un poco la receta e hice mi propia versión "chilensis" de este rico plato (una de las diferencias del ceviche peruano con el chileno es que el pescado va cortado en cubos, en el chileno se desmenuza) espero que les guste!! Acompañado de unas tostadas... alegra cualquier panorama!

Ya que estamos en tiempos de aislamiento, es un plato ideal para darse un gustito en casa, pasar un buen momento con la familia o de pololeo 😉❤️Tips:En caso de comprar el salmón completo sin filetear, debemos retirar la piel y sacar las espinas que estar en la parte superior del pescado.

El ceviche es uno de los platos más ricos y fácil de preparar , con 5 ingredientes básico, ya tienes algo delicioso. El resto es sabor agregado. #cookpadchile #yococinoconcookpad #ceviche

Queríamos deleitarnos con un almuerzo fresco y rico, dejamos el ceviche de salmón desde la tarde anterior para que sacara todos los sabores de los productos, cocinamos las papas para hacerlas con mayonesa, y el salmón vuelta y vuelta en la plancha para que quedara jugoso #Chile

Este ceviche es el "caballito de batalla" de mi mamá, y dije "por qué no compartir esta exquisita receta en Cookpad?" Así que, manos a la obra! #palcalor

Este plato me encanta, es fácil de hacer y el sabor que optienes es espectacular #CocinaRápidayFácil

#SeBusca #vegano Este ceviche gustó mucho a mi familia. Espero les guste a Uds también. Es una preparación especial para la época estival.

Siguiendo con el #caminodelsabor ahora la consigna es "Cocina para compartir con alguien especial". La primera vez que quise cocinar para alguien especial, fue con la intención de hacer un ceviche, sabiendo que le gusta. Al final no sucedió, para ahora lo hice inspirado en ella y ese recuerdo.

#RecetasdeFindeAño #Salmón A mi marido le gusta mucho el ceviche, y me pidió que preparara el día 1 de Enero. Hasta invitó amigos a probarlo. No pude negarme...