Croquetas de atún

Abre los tarros de atún y poner toda la carne dentro de un colador para que escurra el agua y quede bien seco

Una vez que esté todo bien compactado, con una mano tomas un poco de mezcla y formas una bolita, luego la aplastas con ambas manos para darle forma a la croqueta.

Cuando tengas todas las croquetas pasadas por la base maggi, las debes poner en el aceite caliente, a los 2 minutos darlas vuelta. Esperar a que se doren y sacar de inmediato.

Servir acompañadas con puré de papas o de habas