Potaje de garbanzos rápido y apto para vegetarianos
Maria A. @cook_201172
Riquísimo plato para quien le guste la cuchara 🥄
Potaje de garbanzos rápido y apto para vegetarianos
Riquísimo plato para quien le guste la cuchara 🥄
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el ajo y sofreír con un chorro de aceite.
- 2
Lavar los garbanzos con agua hasta que salga toda la espuma que generan e incorporarlos a la olla con la cebolla y el ajo.
- 3
Añadir agua, la suficiente para que sobrepase un poco el nivel de los garbanzos. Una vez rompa a hervir añadir las espinacas. (En muy pocos minutos están cocidas). En este caso he utilizado la olla a presión 5 minutos
- 4
Añadir el pimentón dulce, el picante y la sal al gusto. Se puede añadir un poco de salsa de tomate, le da un toque de gracia. Y listo para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria A. le encantará ver cómo quedó.
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