Tallarines con salsa de atún rápida
Era domingo... Despensa "con lo indispensable..." y a improvisar una salsa!
Tallarines con salsa de atún rápida
Era domingo... Despensa "con lo indispensable..." y a improvisar una salsa!
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el ajo. Ponemos una cucharada de mantequilla en un cazo y cuando esté caliente, los agregamos. Dejamos hasta que la cebolla esté transparente.
- 2
Escurrimos el aceite del atún y lo echamos en el sofrito. Espolvoreamos orégano, agregamos el tomate, mezclamos bien y lo dejamos unos minutos a fuego medio.
- 3
Le eché un huevo (normalmente lo pico cocido si lo tengo en otras salsas, pero así también queda el sabor y se improvisa). Se añade el queso y lo dejamos a fuego bajo revolviendo mientras cocemos la pasta según indique el fabricante.
- 4
Ahora servir y a comer! Una salsa improvisada con ingredientes que se suelen tener en casa...
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