Barco de bacon con puré de patata y apio bola
caramela317 @caramela317
Tenía una cena aperitiva con amigos y aquí están las recetas.
Barco de bacon con puré de patata y apio bola
Tenía una cena aperitiva con amigos y aquí están las recetas.
Paso a paso
- 1
Disponer las lonchas sobre un papel de horno y poner al horno precalentado a 150 grados hasta que sean un poco secos.
- 2
Pelar y cortar las patatas y el apio y cocerlos en agua hirviendo salada para hacer una puré con un tenedor y un poco de aceite de oliva. Dejar enfriar todo.
- 3
Antes de servir poner una cuchara de puré sobre cada loncha de bacon y poner algunas pepitas de calabaza para decorar.
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Hola todas y todos, me llamo Carolina y soy francesa pero mi corazón es español.... Soy muy curiosa de todo me falta solo el tiempo de hacer todo. Me gusta compartir cosas y soy apasionada de cocina.
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