Ricas hamburguesas de lentejas sin harina y baja en calorías ❤ 100% veganas y nutritivas!

La receta la aprendí hace un tiempo en Cookpad y le he realizado algunas modificaciones las cuales le dan un sabor distinto a la receta original.

No recuerdo si la vi aquí o por otro lado, solo sé que se me quedó grabada 😁😁

Las legumbres son caracterizadas como platos de invierno, pero se les puede dar la vuelta y hacer ensaladas, hamburguesas, pastas, etc!!! Es solo cosa de atreverse. En este caso, las acompañamos con tomate, lechuga y puré de papas, puedes aventurarte y salsearla con un pesto de albahaca o como quieras!!! La hamburguesa queda cremosa, una consistencia diferente pero igualmente rica!!!! #mirecetario #CulturaCookpad

#Mirecetario

Deliciosos sándwich #roscocookpad

Cuando escucho que las legumbres son comida de invierno, sosas y fomes, inmediatamente digo STOP! 🚫 🤦🏽‍♀️Las legumbres son rica fuente de proteínas, fibra, minerales, y vitaminas, cuyo consumo es tan variado que se pueden comer guisadas, en cremas, ceviches, patés, hummus y hamburguesas! 🍔.Aquí una exquisitez de hamburguesa de lentejas con betarragas realmente maravillosa 😋, apta para celíacos, si usamos AVENA SIN GLUTEN, alérgicos al huevo, veganos y vegetarianos.

Y quería legumbres con avena acompañado con un rico pimiento asado quedó un sabor inigualable #rápidas

Esta receta nació porque me sobró quinoa del almuerzo, botarla lo era una opción así que la preparación es improvisada pero da buenos resultados.*la quinoa se hace igual que el arroz: 1 taza de quinoa por 2 de agua, le eche zanahoria y ajo para cocinarla, 20 minutos de cocción.

#1receta1árbol